Questa piadina di pizza che io chiamo “piadipizza”, è una soluzione per quando si ha voglia di pizza ma non si ha il tempo per preparare l’impasto, basta avere delle piadine già pronte, io ne tengo sempre in dispensa. Ingredienti per 2 persone: 2 piadine già pronte 1 bicchiere di passata di pomodoro 2 mozzarelle da 125 gr … [Read more…]